新しい食の世界にトライしたのが1999年。もっと気軽に、もっとカジュアルに、フランス料理を召し上がっていただきたいという思いから「カジュアルフレンチレストランCobara-Hetta」を開店（ヴィーナスフォート店、ミウイ橋本店、札幌ステラプレイス店）、ヘルシーにこだわった韓国料理をお洒落に楽しめるダイニング「コリアンダイニングCobara-Hetta」（青山ベルコモンズ店）、それぞれ独自のメニューが女性を中心に若いお客様からご好評を頂いています。お仲間とワイワイ、ガヤガヤ、気軽に楽しんでいただけるのが“Cobara-Hetta”です。ランチ、ティー＆デザートタイム、ディナーとフルタイム対応のお店を目指します。